Kolagēna loma mūsu ķermenī ir ļoti svarīga. Tas ir atrodams jebkuras dzīvas būtnes šūnas, īpaši daudz skrimšļos un kaulos. Kolagēna sintēze cilvēka ķermenī notiek nepārtraukti, taču pēc 30 gadu vecuma palēlinās un cilvēka ķermenis vajadzīgo daudzumu ņem no uzkrātajām rezervēm, tādēļ kolagēna papildus uzņemšana ir svarīga tieši pēc 30 gadu sasniegšanas.
Veikalu plauktos kolagēnu varam atrast pievienotu dažādiem funkcionālās pārtikas produktiem, kosmētiskajiem un higiēnas līdzekļiem, kā arī aptiekās un internetā, uztura bagātinātāja formā, taču to var uzņemt arī ar pārtiku.
VAI KOLAGĒNS ATTIECAS TIKAI UZ ĀRĒJĀ IZSKATA UZLABOŠANU?
Proteīni katras dzīvas būtnes šūnu pamatā, tādēļ to nozīme ir neapstrīdama. Kolagēna pulveris nav tikai “skaistuma proteīns” kā to gribētu definēt un mums pārdot skaistumkopšanas industrija. Kolagēns sastāda 35% no visiem cilvēka ķermenī esošajiem proteīnu veidiem, kas veido cilvēka ķermeni tieši tādu, kādu redzam to spogulī. Tā ir saistviela un nodrošina pareizu muskuļu, skrimšļu un locītavu elastību, matu, nagu un kaulu stiprumu un ir pamatā visiem bioķīmiskajiem procesiem cilvēka ķermenī. Cilvēka organismā ir atrodami pavisam 28 dažādi kolagēnu veidi. Pirmās pakāpes kolagēns ir atrodams, piemēram, acs radzenē un dažos iekšējs orgānos. Savukārt otrā tipa kolagēnu varam atrast skrimšļos, bet 3.tipu, piemēram, asinsvadu sieniņās. Kolagēns aktīvi ķermenī tiek ražots līdz 25 gadu vecumam, taču pēc tam, ražošanas tempi mazinās un organisms pārtiek no uzkrātajām rezervēm, kas agri vai vēlu izsīkst un tiek saražots mazāk kā nepieciešams patērēšanai. Tādēļ arī kolagēna papildus uzņemšana ar uztura bagātinātājiem ir ieteicama tieši pēc 25 gadu vecuma.
KĀ KOLAGĒNU PAPILDUS UZŅEMT AR PĀRTIKU?
Kolagēns ir atrodams cilvēka ķermenī, dzīvniekos, it īpaši zivju pasaules iemītniekos un arī dažos augos. Kolagēna pulvera sastāvā parasti ir atrodams kolagēns, no dzīvnieku un zivju organismiem, taču, vislabāk kolagēnu uzņemt tieši no liellopa. Ādas, kauli, skrimšļi un dažādi subprodukti ir tikai maza daļiņa no visa klāsta, kur kolagēns ir atrodams lielā daudzumā, turklāt, papildus ir jāuzņem arī C vitamīns un dažādas Omega vērtīgās taukskābes. Daudziem par pārsteigumu jāteic, ka kolagēns ir atrodams arī kakao!